Hotellidele restoranidele

 

Juhtiv erator tootja maailmas

…müüb enam, kui 4 miljonit köögi puhastajat aastas. ISE mootorite ja peenestusmehhanismi kasutuskindlus on kombineeritud lihtsa paigalduse, hooldatavuse ja turvalisusega tagamaks maksimaalne kasutamismugavus.

Paindlikud lahendused toidujäätmete käitlemiseks

ISE köögi puhastaja on saadaval valikus, mis täitmab nii suurte kui väiksemate ettevõtete nõudmisi. Valida võib eelnevalt valamu külge kinnitatud ja roostevabast terasest kappi paigutatud mudelite vahel, mis varieeruvad mootori võimsuse ja 1 või 3 faasilise el. ühenduse poolest.

Soovituslik tüübi valiku tabel*
Sööjate arv Nõudepesu Juurvilja
ettevalmistus
Liha ettevalmistus Salati ettevalmistus
Alla 100 LC - 50 LC - 50 - -
100 - 200 CD75S1/S3 CD75S1/S3 - -
200 - 400 CD150H1/H3/
FS1/FS3/C1/C3
CD75H1/H3/
FS1/FS3
CD150H1/H3/FS1/
FS3/C1/C3
CD75S1/S3/H1/
H3/FS1/FS3
400 - 1000 CD300H3/
FS3/C3
CD150H1/H3/
FS1/FS/C1/C3
CD300H3/
FS3/C3
CD75S1/S3/H1/
H3/FS1/FS3
1000 -1500 CD500H3/
FS3/C3
CD300H3/
FS3/C3
CD500H3/
FS3/C3
CD150H1/H3/
FS1/FS3/C1/C3
Üle 1500 .

*Tabelis on näidatud minimaalne võimalik köögihundi tüüp. Sõltuvalt toidujäätmete liigist ja kogusest on võimalikud muudatused.

 

Kautuse juhend siit....

 

Koju

 

 

In-Sink-Erator`i mudelivalik

Erinevalt konkurentidest, on In-Sink-Erator 60 aasta jooksul valmistanud ja valmistab elektrimootorid ja enamiku muudest komponentidest ise.

In-Sink-Erator`i köögihuntide mootorid on Dura-Drive asünkroonmootorid - mootorid, mille on valinud juhtivad tööstusseadmete tootjad nende vastupidavuse ja pika eluea tõttu. Mida parem mootor, seda parem köögihunt.

In-Sink-Erator`i ühised tunnusjooned:

  • Automaatne ülekoormuskaitse
  • Isemäärivad laagrid
  • Kiirlukustusega paigaldusmehhanism
  • Hooldusvõti kinni kiilunud köögihundi töökorda seadmiseks
  • Roostevabast terasest köögivalamu flanss
  • Nõudepesumasina ühendamise võimalus
Köögipuhastaja erator kodukööki  
Mille poolest ISE köögipuhastajad erinevad

VÕIMSUS

Mõõdetud hobujõududes (HP), rohkem võimsust tähendab kiiremat, tõhusamat peenestamist.

MÜRASUMMUTUS

Kõik In-Sink-Erator`i köögipuhastajad on Dura-Drive(tm) asünkroonmootoriga, mis on vaiksemad, kui konkurentide köögihundid püsimagnetmootoritega. Parimatel In-Sink-Erator`i mudelitel on topelt mürakaitsed, paksem ja parem heliisolatsioon. Erator ISE 75, millel on Ultra Quiet II mürasummutussüsteem, sisaldab kahte eemaldatavat müra(pritsme)kaitset, parimat heliisolatsiooni ja suurimat korpusekaitset

GARANTII

Garantii kõikidele köögihuntidele 1 kuni 5 aastat, sõltuvalt tüübist.

PEENESTUSKAMBRI MAHT

In-Sink-Erator`köögipuhastajad käitleb rohkem ja kiiremini toidujäätmeid tänu suurele peenestuskambrile vahemikus 980 ml kuni 1705 ml.

LISAVÕIMALUSED

Tippmudelid võivad omada võimalusi, nagu sisseehitatud pneumolüliti, roostevabast terasest peenestuskamber ning kahesuunaline pöörlemine.

Unikaalne lisa: ISE pneumolüliti

Pneumolüliti pakub ohutut ja mugavat võimalust köögihundi sisse/välja lülitamiseks ning teeb lihtsamaks ka köögihundi paigaldamise. Nupulevajutus saadab õhuimpulsi mööda plastiktoru köögihundi lülitusmehhanismi, mis käivitab/lülitab välja köögihundi ning kaotab vajaduse eraldi seinalüliti paigaldamiseks.

Ideaalne "avatud" köögi puhul, kus ei ole seinu lüliti paigaldamiseks.

Erator köögipuhastaja paigaldamine?

Õige suurusega valamu äravooluava (90mm) korral on paigaldamine jõukohane igaühele.
Paigalduse võib ka tellida Aretor OÜ tel 650 4876, GSM: 5615 5308

1: Ettevalmistus

Ühenda olemasolev toru valamu küljest lahti ning puhasta hoolikalt äravoolutorud ummistustest.

Et tagada heitvee äravool kanalisatsioonitorustikus on vajalik langus. Kui olemasolev valamu äravooluava köögihundi paigaldamisel seda ei võimalda, tuleb torustik kalde saavutamiseks ümber ehitada .

2: Köögihundi monteerimine valamu alla

Paigalda kummitihend köögihundi valamuflansi alla.

Valamutel mille äravooluava on 50 mm saab köögihundi paigaldamisel kasutada spetsiaalset üleminekut (adapterit) või suurendada äravooluava. Valamu äravooluava suurendamiseks on ISE köögihundi piirkondlikul esindajal olemas spetsiaalne ava suurendamise lõikur.

Keraamilised, marmorist jt. köögivalamud, mille seinapaksus on kuni 50 mm, vajavad paigaldamisel pikendatud flanssi. Kui äravooluava läbimõõt on väiksem kui 90 mm tuleb kasutada köögihundi etteandmisava vähendavat üleminekut.

3: Kinnitus-mehhanismi paigaldamine

Paigalda kinnitusmehhanism valamu külge.

Kinnitusmehhanism sobib kõikidele roostevabast terasest, keraamikast, või teistest materjalidest valamutele, millel on 90 mm äravooluava ja mille seina paksus ei ületa 32 mm- t.

4: Köögihundi ühendamine kinnitusmehhanismiga

Ühenda köögihunt kinnitusmehhanismiga.

Enamikel juhtudest piisab valamualusest ruumist köögihundi paigaldamiseks. Kuid on ka olukordi, kus valamukapis on liiga vähe ruumi. Seetõttu tuleb enne ostu sooritamist veenduda, et köögihunt mahub valamukappi. 4Köögihundi paigaldamine

5: Ühendamine torustikuga

Kinnita väljavoolutoru köögihundi külge.

Ühenda väljavoolutoru teine ots olemasoleva kanalisatsiooni torustikuga. Ühendamisel pea meeles, et säiliks äravooluks vajalik kalle.

Sifooni paigaldamisel pea meeles, et äravoolutorude (sealhulgas sifooni) läbimõõt ei tohi olla väiksem kui 32 mm.

6: Ühendamine vooluvõrku

Ühenda erator vooluvõrku.

Elektritoide ja selle paigaldus peavad vastama toote nõudmistele ning kehtivatele elektritööde eeskirjadele.

Täpsemat informatsiooni saad paigaldamise, hoolduse ja kasutusjuhendist, mis on kaasas iga eratoriga

Paigalda pneumolüliti. Pneumolüliti puudumisel tuleb valamu lähedale paigaldada eraldi lüliti ning ühendada see köögihundiga. Portsionköögihundil(mudel 78) on sisseehitatud lüliti mis töötab sulguri keeramisel vasakule või paremale. See mudel ei vaja eraldi lüliti paigaldamist. Pneumolülitiga mudelitel on lüliti paigaldamine väga lihtne.

On standardvarustusena mudelitel 65 ja 75 ,kuid on võimalik lisada kõikidele etteandmisega mudelitele.

Teeb köögi puhastause eratori paigaldamise lihtsamaks.

Kuigi erator on varustatud pneumolülitiga võib tarbija paigaldada soovi korral seinalüliti.

Keskmine köögihundi olelusiga on 10 aastat. Päris tavaline on et ka peale 25 kasutusaastat töötab ISE köögihunt probleemideta.

Kõik In-Sink-Erator`i mudelid omavad sõltuvalt mudelist garantiid 1 - 5 aastat.

Kuidas kasutada ?

  • Ava külma vee kraan.

  • Käivita seade.

  • Sisesta toidujäätmed seadmesse

  • Lase seadmell töötada niikaua, kuni kuuled ainult töötava mootori ja voolava vee häält.

  • See võtab aega ainult mõned sekundid.

  • Lülita seade välja.

  • Sulge külma vee kraan 10 sekundit peale peenestamise lõppemist.

 


Mida võib seadmega käidelda ?

Enamikust tavalistest toidujäätmetest võib väga lihtsalt vabaneda, kasutades erator köögipuhastajat


 
  • Juurviljade jäätmed

  • Kala ja kalaluud

  • Riis

  • Liha ja kamar

  • Munakoored

  • Makaronitooted

  • Kondid

  • Puuviljade koored ja seemned

  • Pähklid ja pähklikoored

Seade ei ole mõeldud selliste jäätmete jaoks nagu paber, plastmass, metall või väga kiulised materjalid nagu terved rabarberivarred või maisitõlvikud.

Nõuded köögi suurusele

ISE köögihunt mahub igasse kööki ja sobib peaaegu kõigile valamutele. In-Sink-Erator´i seade on kavandatud sobima igale kraanikausile, sellest hoolimata võib paigaldamisel vaja minna mõningaid komponente, mis on saadaval ISE piirkondlikult esindajalt.Näiteks:

  • adapter valamu äravooluava vähendamiseks.

  • adapter paksuseinalisele valamule(näit. marmorvalamule). jt.

Standardmõõduga (90 mm) ja väiksema valamu äravooluava jaoks adapterit vaja ei ole. Uue või olemasoleva valamu, mille ava on väiksem, kui 90 mm saab väga lihtsalt lõigata köögihundile tarvilikku mõõtu. Spetsiaalne lõikur koos flansivaltsiga on saadaval ISE esindajal, kes pakub ka vastavat teenust.


Mida tohib ja mida ei tohi teha, kasutades seadet?

ON SOOVITATAV:

  • Kasuta peenestamise ajal KÜLMA vett. Kui kasutada kuuma vett, kleepuvad rasvaosakesed kanalisatsioonitorustiku siseseintele (selle asemel, et voolata veega kanalisatsiooni).

  • Peenesta kõvemaid materjale (keedetud kondid, ploomikivid jm).See on alati vajalik, sest hoiab pöörlid(haamrikesed) vabalt liikumas ning hoiab ka peenestuskambri puhtana.

  • Puhastamiseks uhtuda külma veega. Sidruniviilu peenestamine aitab desodoreerida(eemaldada haisu) peenestuskambrist ja detailidelt

EI TOHI:

  • Kasutada kuuma vett seadmega töötamise ajal.
  • Lülitada seadet välja enne peenestamise lõppemist. Oota kuni KÕIK toidujäätmed on peenestatud ja alles siis, lülita seade välja.
  • Käidelda väga kiulisi materjale(maisitõlvikud). Sellistel materjalidel on omadus moodustada kiulisi kobaraid, mis ei kandu
  • korralikult kanalisatsiooni ja segavad peenestamisprotsessi.
  • Käidelda austri- või merekarpe, klaasi, metalli, riideid või kangeid kemikaale. Need materjalid on liiga abrassivsed ja võivad
  • lõpuks peenestuskambri läbi kulutada.
  • Käidelda suurt kogust rasva või kuuma rasva (rasvainet, õli).

Keskkond
  Möödunud 50 aasta kestel on toimunud olulised muutused tootmises ja eluviisides. Oleme jõudnud tarbimisühiskonda kus ainuüksi olmejäätmete kogus ületab 350 kg inimese kohta aastas (siia lisanduvad veel ehitus, toomis- jm. jäätmed). Tootmise ja elutegevuse kõrvalproduktid, mis maal talus olid väetiseks, muutuvad linnas jäätmeteks.

Õhuhapniku juurdepääsuta kiiresti kasvavatesse prügilatesse maetud lagunev orgaanika on peamine keskkonda saastav komponent jäätmete ladustamisel. Nimelt tekib orgaanika lagunemisel prügilas ladestusgaas, mis koosneb peamiselt metaanist. Kuid metaani reostustoime on globaalne. Jõudes atmosfääri, toimib see kasvuhoonegaasina, olles süsihappegaasist umbes 30 korda agressiivsem. Eestis asuvatest prügilatest lenduva metaani toime nähtusele nimega globaalne soojenemine on võrreldav kogu Eesti transpordisaastega. Samuti mõjutab orgaaniliste jäätmete osakaal prügilas nõrgvee hulka ja koostist.

Biogaasi teke prügilal on seotud järgmiste asjaoludega. Mida kestvamalt jäätmeid ladestatakse ja mida rikkalikumalt on jäätmetes biolagunevat osa (Tallinnas > 40%), seda kauem tekib ja eraldub biogaasi. Kuupmeetrist jäätmetest eraldub 150-200 m3 ladestusgaasi, millest ligikaudu poole moodustab metaan. Muu maailma kogemustest võib öelda, et hästi projekteeritud ja ehitatud prügilast, kus on kaasaegne gaasikäitlus, on võimalik koguda ja kasutada maksimaalselt 66% ladestusgaasist, s.t. 33% hajub keskkonda.

Näide Pääsküla prügilast:
Rajatise sulgemisjärgne ja pikema-ajaline keskkonnamõju lähtub prügilagaasis sisalduvast ja keskkonda hajuvast mittekäideldavast metaanist. Sulgemisjärgselt 2002 aastal langeb biogaasi teke prügilas(hinnanguliselt) tasemelt 20 milj. m3 tasemeni 4 milj. m3 aastaks 2018. Tekkiva biogaasi kogumaht perioodil 16-18 a on 250 milj m3.
Kokkuvõtteks võib öelda, et toidujäätmed prügilas:
-põhjustavad prügilagaasi teket
-suurendavad nõrgvee teket ja mõjutavad selle koostist (70% toidujäätmetest on vesi)
-on söögilauaks lindudele ja närilistele, kes kannavad edasi haigusi.


Tallinna Jäätmehoolduseeskiri lubab köögijäätmeid kompostida soojustatud ja kahjurite eest kaitstud mahutites (nn. väikekompostorites). Komposer ei ole imerohi eelpool nimetatud probleemide lahendamiseks, kui teda ei kasutata õigesti. Kompostri sisu tuleb regulaarselt segada, samuti tuleb toidujäätmete komposteerimisel kindlasti kasutada tugiainet (turvas, puukoor, oksad jt. aiajäätmed), et tagada õhu juurdepääs komposteeritavale materjalile. Vastasel juhul toimuvad kompostris samad protsessid mis prügilas, ainult et väiksemas mastaabis.

Lähitulevik

1999 aastal kehtima hakanud prügilaid käsitlev eurodirektiiv (99/31/EC), millega on ühinenud ka Eesti, kehtestab prügi ladestamiseks hoopis teistlaadi tingimused. Direktiivi põhitähelepanu on pööratud jäätmete koguse vähendamisele ja nende ladestamiseelsele stabiliseerimisele. Bioloogiliselt lagundatavad orgaanilised ained tuleb komposteerida nii, et ladestada võib praktiliselt inertseid aineid, mis ei tooda ohtlikke gaase ega nõrgvett.

Anaeroobses prügilas tekkivate keskkonnaohtlike ainete isoleerimiseks rajati Saksamaal kümmekond aastat tagasi nn multibarjäärprügilad. Jäätmeladestus ümbritseti vett ja gaase mitte läbi laskva mitmekihilise kattega. Multibarjäärprügila rajajad hindasid oma loomingut kui ajutist lahendust, millega me anname oma jäätmemured lahendada järgnevatele põlvkondadele.

Uues Jõelähtme nn. europrügilas ladestatavate biojäätmete massi tuleb vähendada aastaks 2005 35 000 - 40 000 tonnini aastas (Pääsküla prügilas viimaste uuringute kohaselt ligikaudu 70 000 t aastas). Sellise multibarjäärprügila kasutuselevõtuga suureneb oluliselt ka prügi ladestustasu, mille maksab kinni prügi tekitaja.

Käitluskohas segaolmejäätmetest eraldatud orgaaniliste jäätmete kompostimisel on probleemiks saastunud jäätmed mis võivad toote kvaliteedi viia niivõrd alla, et tema kasutatavus on piiratud. Sellest tulenevalt nähakse tulevikus ette ka biolagunevate jäätmete eraldi kogumine ja äravedu.

Bioloogiliselt lagunev on ka heitveepuhastusest tekkiv jääkmuda, mida kasutatakse, vastavalt AS Tallinna Vesi Jäätmekavale komposti ja reoveesettesegude valmistamiseks (aastal 2002 - 20000 t). Ka heitveepuhastuse jääkmuda saab anaeroobselt lagundada ning saadavat energiat kasutada. Võimalus baseerub asjaolul, et tonnist biojäätmetest võib saada ca 150 nm³ gaasi e 1000 kWh energiat. Praeguse seisuga käideldakse Tallinna heitveepuhastuse jääkmuda anaeroobselt AS Tallinna Vesi Heitvee puhastusjaamas. Reoveesettest komposti valmistamisega

Kasutades köögipuhast ajaitad:

-Vähendada prügilate keskkonnaohtlikkust.
-Võimaldad toidujäätmetes sisalduvate väärtuslike toitainete taaskasutust.
-Säästad kallist prügilapinda ja seega suureneb prügila kasutusaeg.
-Võimaldad kokkuhoidu prügiveokuludelt.
-Lihtsustad ülejäänud olmejäätmete sortimist ja taaskasutust.
-Võimaldad reoveepuhastis jääkmuda anaeroobsel käitlemisel saadavat gaasi kasutada, kui lisaenergiaallikat.

Kauba peale saad puhtuse nii köögis kui õues prügikonteineris.

Pea meeles, et reoveepuhasti on ORGAANILISTE JÄÄTMETE KÄITLEMISEKS. Remondist jäänud värvid, lakid, kemikaalid jt. ohtlikud jäätmed rikuvad reoveesette kvaliteeti, mida ainuüksi Tallinnas tekib ~60 000 tonni aastas.

Hinnad